云南米糕好吃吗（云南米糕好吃吗知乎）

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本文目录一览：

• 1、云南有些什么不为人知的小吃?
• 2、建水狮子糕那家好吃
• 3、弥勒市是云南的旅游城市,你知道弥勒的哪些美食小吃?

云南有些什么不为人知的小吃?

1、酸辣粉：酸辣粉是云南的一种特色小吃，以红薯粉为主要原料，加入豆芽、黄豆、花生、葱花等配料，再淋上特制的酸辣汁，口感酸辣可口，非常开胃。

2、丽江腊排骨。一次听说的时候还以为是辣排骨，虽然是腌制的但是并不咸也没有腌制食品的味道，经过腌制之后肉变得非常细腻有口感，还香香的，去丽江玩的千万不能错过！豆面汤圆。

3、坛子鸡是云南腾冲的汉族小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。

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4、以下是一些不容错过的云南特色小吃：过桥米线：过桥米线是云南的传统小吃，起源于云南省昆明市。它的特点是汤清味鲜，米线滑嫩。过桥米线的汤通常由鸡骨、猪骨熬制而成，上面覆盖着一层薄薄的油膜，以保持汤的温度。

5、昆明豆花米线 豆花米线是云南昆明极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，起源于民间。

6、烧饵块 烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，涂有不同风味的酱料。辣脆爽口，也可以蒸、煮、、烧。

建水狮子糕那家好吃

1、建水桂林客栈老板娘推荐的地方， 因为我俩不想吃包装的燕窝酥，想吃现做好的， 老板娘就推荐了这里以及古镇上的一家特产店。 吃下来， 老绵羊副食品完其他特产店。 尤其是狮子糕，和特产店的买到的完全不是一个味道。

2、朱家花园听建水小调。建水呢狮子糕~燕子洞有卖。朱家花园旁边呢常旺米线 建水往西边有十七孔桥，免费的，可以坐到高营或者黄龙寺的车，价格1元。文庙么说是教职工的亲戚就可以了。城里有西门井，东门城楼，城里有寺庙。

3、建水燕窝酥：燕窝酥是云南地方的传统名点，已有上百年的历史，其渊源出自建水。

4、建水的名特小吃有泡糕、汽锅鸡、过桥米线、羊乃菜、三叠水、临安十肴、米豆腐、曲江烧鸭、凉勺粉、烧豆腐、糯米揣莲藕、腌酸菜、草芽、燕窝酥、狮子糕。

5、建水燕窝酥 燕窝酥是云南地方的传统名点，已有上百年的历史，其渊源出自建水。

弥勒市是云南的旅游城市,你知道弥勒的哪些美食小吃?

弥勒，位于云南省红河哈尼族彝族自治州，我觉得以下是弥勒当地最正宗的美食：弥勒卤鸡以其独特的卤制工艺和香料而著称。羊汤锅以当地优质羊肉为主料，配以多种草药和香料炖制而成。风吹豆豉以优质黄豆为原料，经过发酵、晾晒等工序制成。

弥勒豆腐圆子：这是弥勒的传统小吃之一，主要是用新鲜豆腐做成的。将豆腐捏成小圆子，然后放入沸水中煮熟，捞出后配以特制的辣椒酱、蒜泥、酱油等调料食用。豆腐圆子口感嫩滑，味道鲜美，深受当地人喜爱。

弥勒米线：弥勒米线是当地非常有名的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米线搭配各种配料，如猪肉、豆腐皮、豆芽等，味道鲜美，营养丰富。

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